Navathaniyam Mix Kanji – நவதானிய கஞ்சி / 250 grm

வாங்கும் உருப்படிகள்

சமையலுக்கு முக்கியமான பகுதியாகவே கருதப்படும் அரிசியில், பல்வேறு வகையான அரிசிகள் கிடைக்கின்றன. அந்த வகைகளில் வரகு, சமை, திணை, குத்துரைவெளி, கம்பு, சோளம், கண்ணீர்பண்ணை மற்றும் பூங்கரியாய் அரிசிகள் உள்ளன.

ஒரு ஆரோக்கிய தேர்வு

குறிப்பாக, தூண்டுபவன் வந்துவிட்டால், ராகி மற்றும் பூங்கரியாய் அரிசி ஆரோக்கியத்திற்கு மிகச்சிறந்த choix ஆக இருக்கின்றன. இவை உடல் நலத்திற்கு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.

சமையலில் பயன்

தகர்த்துச் செய்யும் உணவுகளுக்கு உடலால் அதிகமாக வேண்டுமெனும் அரிசிகள், சமையலில் பல்வேறு சுவைகள் மற்றும் லயன்களை உருவாக்க வாய்ப்பு அளிக்கின்றன. அவை உணவுக்குழாயைக் கலந்து, சுவையை அதிகரிக்கும்.